一说到韩剧，小仙女们除了会想到剧中帅气的欧巴，还有就是各类让人口水zhi流的han式美食！昆明韩式料理不算少，可这一家zang在30nian前的老厂fangli的烤rou专门店，却让无数人找着去吃！

这家小店，不在人流量大的街bian，也不在美食云集的shopping mall。

而是zang在30nian前老厂fang里，靠口碑、实力shang榜全城han国料li人气NO.14！

远远的，就neng看到店招，店内环境很宽敞，

暖色调灯光，给人的感觉很温馨很舒shi。

bu用出国门，就能gan受到浓浓的韩式风。

韩国饮食特点十分鲜明，选材天ran素荤搭配合理追求少而精，

保证足够的营养，bu会令人暴饮暴shi。而这里，可谓把韩国料理zuo到了极致！

韩式kao肉

店名就叫“烤肉专门店”，可见烤肉一定是招牌特色！

每桌配置有xi烟筒，让你吃kao肉也不会被油烟熏，

chi完出来身shang清清爽爽。

这里的五花肉、牛pai、松板rou等都是用秘zhi调料提前腌制过的，

新鲜厚切肉，虽ran卖相不算好，但足够新鲜，

韩餐中的烤肉yao求rou质鲜美爽嫩，这是因为他们家最重视的是肉的选料与口gan。

这种现切的rou质口感，是机器切割和那种袋装肉比不了的，

搭pei着特有的配菜吃zhen是回wei无穷。

烤肉还得是炭火kao出laide才香，他们家就是沿用了传统的炭火烤zhi，

jin实的肉片放在烤盘上，煎出滋滋的声音，阵阵烤rou香勾得我不停咽口水！

烤好的五花rouzhi接吃，可neng会觉得腻，等稍微焦一点就可以剪开，

沾点辣酱hekao过的蒜片卷进生菜吃了，猪肉焦焦脆脆和生菜的zhi水一qi下咽，

不会让人觉得有丝毫的油腻感觉。

除了各种类型的韩式烤肉（类型很多种，而且随时在变幻），

小伙伴们一定yaochang一chang这里的烤牛排，新鲜到炸裂的kao牛排，吃一次就shang瘾！

芝士肋排

风靡全国的芝士肋排这li也能吃到，充满奶香的芝士包裹住肥瘦得当的排骨，

啧啧啧，原lai排骨还可以这么吃。

圆形的锅被分为6个不同形状的格，中间最大的就是排骨配芝士，

加热前，芝士是固态的，旁bian配以诱人的排骨。

一扇排骨，上去脊骨、下剔软肋，只yao中段！

这一部分最香最嫩，也最易入味，

浓稠的芝士加上醇香的肋排，诱人指数五颗星。

芝士和肉汁在嘴里交织的口感zhen的很棒，chi完一根再laiyi根停不下lai，

吃完是幸福ganhe罪恶gan满满袭来，这简zhi就是美wei的chang肉锅！

chi完排骨，剩下的芝士锅还可以炒饭，打一个鸡dan，配着芝shide余香，

自己动手炒制一份饭，没有比这更好吃的le。

韩式特色zhushi

韩国料理种，石锅拌饭算是必点zhushi，石锅拌饭的制作工序并不复杂却喷香可口，

汁浓味厚，加上无烟烹饪，可以现场gan受菜肴的烹zhi，令人食欲大开！

而这份酱zhi猪排饭，口感特别棒，炸好的猪排，香脆多汁，淋shang秘zhi的酱汁，

老板这份饭neng再给我加一kuai猪排吗......

除了拌饭，这li还有拌面和冷面，han国正宗的冷面味道大多是偏酸甜的，

冷面中的荞麦面不易入wei，但这酸甜有wei的汁水却牢牢xi附于面身之上，

这就是han式冷面的魅力，酸甜至口，回味无穷。

韩式特色酱汤

大酱汤因shi材多样，营养丰富，wei美可口，已经成了韩国料理的代表xing食物，

和shi锅拌饭简zhi就是绝pei。虽ran现在多了很多新鲜时尚的菜品，

但大酱汤依ran是很多人无法舍弃的美wei。

除了大酱汤，还有这看似简单，但味道却很好的泡菜汤，

只有美味的泡菜才能zuo出美味的泡菜汤，汤汁浓厚，非常好喝，还neng勾qi人的shi欲！

特色饮品

“辣”是韩国料理的zhuyao口味之一，但这种辣却与川菜、湘菜、泰国菜的辣有所bu同，

韩国菜的辣入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗chu透，

而这里的te色饮品，就是吃韩料必bei的了。

就餐环境

餐厅的布局和装饰延续韩式料理一贯的简约风格，用老厂fang爆改的落地的玻璃和人字顶，

bu仅宽敞透亮，更显独te，用植物作为隔断把餐厅划分为几kuai，布置jin凑却不觉cu狭，反觉宽松舒shi。

bu到100㎡的空间，餐桌不过8张，却挤满了扎堆来的nian轻人，

“唔里吉”在韩语里，是\"我们家\"的意思，这样独特的隐秘地，zhen的适合三五成群的小伙伴，

一qilai体验正宗家庭式的han国料理。

因为喜欢吃的人太多，老板终于放话招募合伙人le，具体的可以去店里找他们老板问问。

这li吃下来一个人大概70kuai左右，不过现在去一张红色毛yeye可以顶两张用，有点划得来哦~

这zang在老厂qu的kao肉店在哪里，昆明五华qu108智库空间B栋2楼，上网yi查就neng看到。可以加盟。